شيف الشام

تأسس مطعم شيف الشام في مدينة السادس من أكتوبر ليحمل أمانة المذاق السوري الأصيل إلى مصر، حيث انطلقنا من فلسفة بسيطة تعتمد على تقديم طعام منزلي بجودة المطاعم الاحترافية. يقع فرعنا في منطقة حيوية بالقرب من معهد الفنون التطبيقية بقسم أول أكتوبر، مما يجعله وجهة مفضلة للطلاب والعائلات على حد سواء. نحن نؤمن بأن سر التميز في المطبخ الشامي يكمن في جودة المواد الخام؛ لذا نحرص على اختيار أجود أنواع اللحوم الطازجة والخضروات اليومية، مع استخدام خلطات بهارات سورية يتم تحضيرها خصيصاً لنا. ما يميزنا عن المنافسين في أكتوبر هو التزامنا بالمعايير الصحية الصارمة والحفاظ على الطعم التقليدي للشاورما السورية المطهوة على السيخ والفتات المتنوعة. يعمل فريقنا من الطهاة السوريين المحترفين على ابتكار وجبات تجمع بين الأصالة والسرعة في التقديم، مع مراعاة التنوع ليرضي كافة الأذواق من محبي المشويات أو الوجبات الغربية بلمسة شامية. نحن ملتزمون دائماً بتوفير بيئة نظيفة وخدمة ودودة تجعل زوارنا يشعرون وكأنهم في قلب دمشق.