سفرة

يعد مطعم سفرة في الأقصر أكثر من مجرد مكان لتناول الطعام، فهو تجربة ثقافية تعيد إحياء التراث المصري القديم من خلال فنون الطهي. تأسس المطعم في منزل قديم تم ترميمه بعناية ليحافظ على طابعه المعماري الفريد، مما يمنح الزوار شعوراً بالراحة والخصوصية وكأنهم في ضيافة عائلة مصرية أصيلة. تعتمد فلسفة العمل في سفرة على استخدام المكونات المحلية التي يشتهر بها صعيد مصر، مع التركيز على الوصفات التقليدية التي ورثتها الأجيال. يتميز المطعم بديكوراته التي تجمع بين التحف النحاسية، الأثاث الخشبي الكلاسيكي، والإضاءة الهادئة التي تناسب العائلات والسياح الباحثين عن الهدوء بعيداً عن صخب الشوارع الرئيسية. يلتزم فريق العمل بأعلى معايير الجودة والنظافة، مع الحرص على تقديم الأطباق بطريقة فنية تبرز جمال المطبخ الشرقي. سواء كنت تتناول طعامك في الصالة الداخلية أو في التراس العلوي الذي يطل على معالم المدينة، ستجد أن الاهتمام بالتفاصيل هو السمة الغالبة، مما جعل من سفرة علامة بارزة في قطاع المطاعم داخل مدينة الأقصر التاريخية.