مطعم ريدان

يعد مطعم ريدان في مدينة السادس من أكتوبر علامة بارزة لمحبي المطبخ العربي والخليجي، حيث انطلق برؤية تهدف إلى نقل تجربة الطعام الشعبي الأصيل إلى قلب محافظة الجيزة. يعتمد المطعم في فلسفته على استخدام أجود أنواع اللحوم الطازجة والمكونات الطبيعية، مع الالتزام الصارم بمعايير النظافة والجودة التي يبحث عنها العميل. ما يميز ريدان عن غيره في منطقة الحي الأول هو اهتمامه بالتفاصيل الدقيقة في عملية الطهي، خاصة في أطباق المندي والحنيذ التي تسوى في أفران خاصة لضمان نضج اللحم واكتسابه النكهة المدخنة المميزة. يخدم المطعم قطاعاً واسعاً من سكان المجاورة الأولى وطلاب جامعة أكتوبر العربية، بالإضافة إلى العائلات التي تبحث عن مكان مريح لتناول وجبة غداء دسمة. يحرص فريق العمل على تقديم تجربة ضيافة تراعي الأصول العربية، مع تطوير مستمر لقائمة الطعام لتشمل أصنافاً متنوعة تلبي كافة الأذواق، سواء كنت من محبي الدجاج المشوي أو اللحوم المطهوة ببطء، مع الحفاظ على الهوية التقليدية التي جعلت من اسم ريدان مقصداً موثوقاً في أكتوبر.