مطعم كرم الشام، الإسكندرية

بدأ مطعم كرم الشام رحلته في مدينة الإسكندرية ليكون جسراً ينقل نكهات دمشق وحلب إلى قلب عروس البحر المتوسط. يركز المطعم في فلسفته على تقديم تجربة طعام تعتمد بالأساس على المكونات الطازجة والتوابل السورية التقليدية التي تمنح الأطباق طابعاً خاصاً. يقع فرع المطعم في منطقة الأزاريطة وبالقرب من الشاطبي ضمن نطاق حي باب شرق، وهي منطقة معروفة بحيويتها وتجمع الطلاب والشباب، مما جعل كرم الشام جزءاً أساسياً من يوميات مرتادي هذه المنطقة. ما يميز العمل هنا هو الالتزام الصارم بمعايير النظافة والسرعة في تحضير الطلبات دون المساس بجودة المذاق. يحرص الطهاة على استخدام قطع الدجاج واللحوم المختارة بعناية، مع تحضير خبز الصاج والثومية في مطابخنا يومياً لضمان الطزاجة. نحن نؤمن بأن الطعام الجيد يبدأ من الأمانة في اختيار الموارد، ولذلك نلتزم بتقديم وجبات مشبعة بأسعار تنافسية تلبي احتياجات العائلات والأفراد في الإسكندرية، مع الحفاظ على روح الضيافة الشامية التي ترحب بالجميع في كل وقت.