مطعم فارس للمأكولات البحرية - إل ميركاتو

بدأ مطعم فارس للمأكولات البحرية رحلته كواحد من أبرز معالم الطهي في مدينة شرم الشيخ، حيث ركز منذ اليوم الأول على تقديم مفهوم حقيقي للطعم البحري الطازج. يقع فرعنا في منطقة إل ميركاتو الراقية بحي الهضبة، وهو موقع يجمع بين الحداثة وسهولة الوصول. فلسفتنا تعتمد على البساطة والجودة؛ فنحن نختار الأسماك يومياً من الصيادين المحليين لنضمن وصولها إلى طاولة العميل وهي في قمة طزاجتها. ما يميزنا في سوق مطاعم شرم الشيخ هو التزامنا بالخلطات السرية التي تعزز نكهة السمك دون أن تطغى عليها، مع الحفاظ على معايير نظافة صارمة تليق بزوار المدينة من جميع أنحاء العالم. يحرص فريق العمل لدينا على خلق أجواء ترحيبية تشعر الضيوف وكأنهم في منزلهم، سواء كانوا من سكان المدينة الدائمين أو السياح الباحثين عن تجربة طعام مصرية أصلية. نحن نؤمن أن الوجبة الجيدة تبدأ من المكونات الممتازة، ولذلك لا نقبل بأي تنازلات فيما يخص جودة الجمبري، الكاليماري، أو أنواع الأسماك المختلفة التي نزين بها قائمة طعامنا يومياً في قلب جنوب سيناء.