محمصة الغربية/ قهوة مختصة

تأسست محمصة الغربية في قلب حي القرينية بجدة لتكون وجهة تجمع بين الفن والعلم في إعداد القهوة المختصة، حيث نؤمن بأن فنجان القهوة ليس مجرد مشروب يومي بل هو تجربة حسية كاملة تبدأ من اختيار الكرزات الناضجة وصولاً إلى كوبك. نعتمد في فلسفتنا على الشفافية في مصادر البن والاحترافية في عمليات التحميص التي تتم داخل محمصة الغربية لضمان إبراز الإيحاءات الطبيعية لكل محصول سواء كانت فاكهية أو كلاسيكية. ما يميزنا عن غيرنا في كافيهات جدة هو اهتمامنا الدقيق بدرجات الطحن ودرجات حرارة الاستخلاص التي يشرف عليها باريستا مختص، مع الالتزام التام بمعايير الجودة العالمية للقهوة المختصة. لقد صممنا المكان في الغربية ليكون ملاذاً هادئاً بعيداً عن صخب المدينة، مع توفير جلسات مريحة وتفاصيل معمارية تعزز من تجربة التذوق، مما جعلنا الخيار المفضل لسكان جنوب جدة الباحثين عن التميز والهدوء.