جمبريكا - Gambareca

تأسس مطعم جمبريكا - Gambareca في مدينة أسوان ليكون علامة مميزة في تقديم المأكولات البحرية، معتمداً على فلسفة بسيطة ترتكز على تقديم الطعم الطازج والجودة العالية. يقع المطعم في منطقة الشياخة الثالثة بأسوان، وهي منطقة حيوية يسهل الوصول إليها، مما جعله مقصداً دائماً للسكان المحليين والزوار الباحثين عن وجبة سمك متكاملة. ما يميز جمبريكا هو التزامه الصارم باختيار أجود أنواع الأسماك والجمبري يومياً، والحرص على تنظيفها وتحضيرها وفق معايير صحية دقيقة. لا يقتصر التميز على جودة الطعام فحسب، بل يمتد ليشمل طريقة الطهي التي تجمع بين الوصفات التقليدية واللمسات العصرية التي ترضي كافة الأذواق. يحرص فريق العمل في جمبريكا على خلق أجواء ودية تجعل الزائر يشعر وكأنه في منزله، مع الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة التي تضمن تجربة طعام مريحة. سواء كنت تبحث عن طواجن السي فود الغنية بالصوصات الخاصة، أو تفضل الأسماك المشوية على الفحم، فإن المطعم يسعى دائماً لتطوير قائمة طعامه لتشمل كل ما هو جديد في عالم البحار، مع الحفاظ على الهوية الأصيلة للمطبخ الأسواني.