Caffeine Specialty Coffee

تأسس Caffeine Specialty Coffee في منطقة الكوثر الحيوية بالغردقة ليكون ملاذاً لكل من يبحث عن كوب قهوة حقيقي بعيداً عن المشروبات التجارية التقليدية. تعتمد فلسفة المكان على احترام حبوب البن في كل مرحلة، بدءاً من اختيار المصادر المستدامة وصولاً إلى طرق الاستخلاص الدقيقة. في حي الكوثر وتحديداً بالقرب من منطقة أبو عشرة، برز هذا الكافيه كأحد الأماكن التي تهتم بتفاصيل النكهة والإيحاءات الطبيعية للقهوة، سواء كنت تفضل القهوة المقطرة مثل V60 والكيمكس أو مشروبات الاسبريسو والحليب مثل اللاتيه والفلات وايت. ما يميزنا في الغردقة هو الالتزام بمعايير الجمعية العالمية للقهوة المختصة، حيث يتم تدريب الباريستا على أعلى مستوى لضمان جودة كل كوب. نحن نهتم بخلق بيئة مريحة تسمح للزوار بالاستمتاع بوقتهم، سواء كانوا من سكان المدينة الدائمين أو السياح الباحثين عن تجربة محلية أصيلة. الجودة لدينا ليست مجرد كلمة، بل هي ممارسة يومية تبدأ من معايرة المطاحن كل صباح لضمان توازن الحموضة والمرارة في قهوتك.